Impressie Nieuwjaarsmenu vrijdag 12 januari en zaterdag 13 januari ✨


 Nieuwjaarsmenu  ✨

Klassieke erwtensoep à la Hans Richel
of
Winterse salade met gerookte eendenborst


***

Parelhoen gevuld met bospaddestoelen
of
Kabeljauwhaas met een groene kruidenkorst, saffraansaus en oergroenten


***

Tarte Normande met vanille saus en vanille ijs