Het gastronomische evenement Goût de France / Good France is een wereldwijde viering van de Franse keuken. Chef-koks over de hele wereld serveren ieder jaar op de eerste dag van de lente (donderdag 21 maart) een “diner à la française”. Dit evenement, dat in 150 landen wordt georganiseerd, draagt bij aan de bloei van de Franse keuken op alle vijf de continenten.



Menu Goûte de France

Donderdag 21 maart | Vrijdag 22 maart | Zaterdag 23 maart

Vichysoisse met rode mul
of
Terrine van confit de canard met vijgen

***

Zeebaars met venkel en een Pernodsaus
of
Entrecôte met beurre café de Paris

***

Crėpe Suzette
of
Kaas plateau

3 - gangen €39,50
4 - gangen €47,50






Hans Richel | Restaurant de Tapperij